Palačinke sa borovnicama

Osvežavajuće palačinke sa borovnicama su odličan izbor za zdrav početak dana.
Vreme pripreme: 
srednje
Porcije: 
4
Težina pripreme: 
srednje
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj recept Isproban recept
Dodaj u omiljene
Osnovni sastojci: 
brašno, jaja, borovnice, šećer, so, mleko, prašak za pecivo, javorov sirup
Tip recepta:

Sastojci

250 g brašna
3 kašike praška za pecivo
50 g šećera
pola kašičice soli
2 jajeta
300 ml mleka
75 g rastopljenog putera
200 g borovnica, svežih ili smrznutih
2 kašike maslaca
200 ml sirupa od javora (može i med)

Priprema

1. Brašno, prašak za pecivo,šećer i so usuti u vanglu. Dodati jaja i umutiti glatko testo.Dok mešate, polako dolivajte mleko i rastopljeni puter. Testo treba da odstoji oko 15 minuta.

2. Sveže borovnice otkinuti od drške, pažljivo ih oprati i ocediti. Zamrznute borovnice odmrznuti. Voće dodati testu.

3. U podmazanom tiganju ispeći 16 malih palačinki, tako što ćete u tiganu zagrejati malo maslaca i testo kutlačom sipati u tiganj. Na umerenoj temperaturi sa svake strane pržiti svaku palačinku tri minuta. Gotove palačinke ostaviti na toplom mestu.

4. Za serviranje preliti preko palačinki malo sirupa od javora ili meda i, po želji, dodati i listić putera.

Aktuelno

Inicijalizacija u toku...