Čokoladni kuglof

Čokoladni kuglof je poslastica kojoj se svi raduju. Osim što je fantastično sočna i ukusna, dekorativna je za svaku svečanu trpezu.
Vreme pripreme: 
srednje
Porcije: 
4
Težina pripreme: 
srednje
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj recept Isproban recept
Dodaj u omiljene
Osnovni sastojci: 
brašno, čokolada, trešnje
Tip recepta:

Sastojci

4 jaja 250g šećera 200g maslaca 1 prašak za pecivo kora od jednog limuna 2 kašike kakaa 70g crne čokolade 200g trešanja 600g brašna

Priprema

Prosejati brašno i prašak za pecivo. Izlupati jaja i odvojiti žumanca od belanaca. Od belanaca umutiti čvrst sneg. Zatim u posebnu činiju mikserom izmutiti žumanca, šećer i razmekšali maslac. Lagano u penu od belanaca usuti umućena žumanca i ostale sastojke, kakao, koru limuna i brašno. Dobro izmešati, usuti u kalup.ubaciti trešnje i peći. Posebno otopiti crnu čokoladu i preliti kuglof.

Aktuelno

Inicijalizacija u toku...