Trapist

Polutvrdi kravlji sir koji sadrži 35% masti.

Ime je dobio po čuvenom samostanu "La Trappe" u Francuskoj i monasima koji su ga proizvodili.

Ima glatku teksturu s malo rupica, a prodaje se u obliku kolutova težine do 3 kg.

Koristi se u sendvičima, za gratiniranje, u sosovima i salatama.

Pročitajte tekst: Koji sir volite?

Pročitajte tekst: Francuska kuhinja

Inicijalizacija u toku...

Trapist - recepti

Predjela i salate

Složenac od starog hleba i tikvica
Pite i slana testa

Složenac od starog hleba i tikvica

Fenomenalna ideja ukoliko volite jela s tikvicama a imate viška starog hleba. ...

Glavno jelo

Pileći rolat sa šampinjonima
Meso

Pileći rolat sa šampinjonima

Piletina i šampinjoni su idealan spoj. ...

Inicijalizacija u toku...