Ćuretina

Meso od ćurke. U kulinarstvu se najčešće koristi ćureće belo meso, u mnogim zemljama se tradicionalno peče cela ćurka za Božić, a u Americi i Kanadi i za nacionalni praznik Dan zahvalnosti. Ćuretina se prerađuje u ćureća prsa za sendviče (obična ili dimljena).
Belo ćureće meso (prsa) smatra se zdravijim od ostalog  dela ćurke jer sadrži manje masnoće, ali nutritivna vrednost im je vrlo slična.

Inicijalizacija u toku...

Ćuretina - recepti

Glavno jelo

Pljeskavice od tikvica i ćuretine
Meso

Pljeskavice od tikvica i ćuretine

Sos od jogurta daje poseban ukus ovom ukusnom obroku. ...

Ćureća rolada sa rukolom, suvim šljivama i šampinjonima
Meso

Ćureća rolada sa rukolom, suvim šljivama i šampinjonima

Sočno pripremljenja rolovana ćuretina natopljena ukusima sira, piva, suvih šljiva i rukole. ...

Ćureći ragu s pečurkama
Meso

Ćureći ragu s pečurkama

Odličan izbor za ukusan ručak na brzinu. ...

Punjena ćureća prsa sa roštilja
Meso

Punjena ćureća prsa sa roštilja

Ćureći filei sa pikantnim punjenjem. ...

Ćuretina u sosu od piva
Meso

Ćuretina u sosu od piva

Ćureća prsa sa pikantnim sosom od piva za pravi gurmanski užitak. ...

Ćureće šnicle sa sosom od peršuna
Meso

Ćureće šnicle sa sosom od peršuna

Kremasti sos sa peršunom daje posebnu sočnost mesu. ...

Ćuretina u slatkom kupusu
Meso

Ćuretina u slatkom kupusu

Ove ukusne ćureće "zamotuljke" možemo nazvati i letnjom sarmom. ...

Ćuretina u sosu od limuna
Meso

Ćuretina u sosu od limuna

Nikad brže i jednostavnije do kompletnog i izuzetno ukusnog obroka. ...

Ćuretina sa voćem i sosom od pavlake
Meso

Ćuretina sa voćem i sosom od pavlake

Slatki ukus voća odlično se slaže sa neutralnom ćuretinom. ...

Ćureći kari sa bademom
Meso

Ćureći kari sa bademom

Ovaj orijentalni specijalitet namenjen je onima koji vole i ljuto i začinjeno... ...

Ćureće rolnice sa spanaćem
Meso

Ćureće rolnice sa spanaćem

Dva u jedan - i meso i povrće. Dodajte samo svežu salatu. ...

Ćureće rolnice sa prazilukom
Meso

Ćureće rolnice sa prazilukom

Još jedna od rolada koje nasečene na kriške, osim što su ukusne, veoma dekorativno izgledaju. ...

Ćurece rolnice
Meso

Ćurece rolnice

Brzo i lako a "prste da poližeš!" ...

Ćurece rolnice
Meso

Ćurece rolnice

Brzo i lako a "prste da poližeš!" ...

Ćurece rolnice
Meso

Ćurece rolnice

Brzo i lako a "prste da poližeš!" ...

Sočni rolat od ćuretine
Meso

Sočni rolat od ćuretine

Priprema ovog jela nije mnogo komplikovana a efekat je zadivljujući. ...

Ćureći ražnjići
Meso

Ćureći ražnjići

Crveno, žuto, zeleno, kreni! Raznobojno povrće daće mesu zanimljiviji izgled, a takođe i ukus. ...

Pasta

Testenina sa ćuretinom i pečurkama

Testenina sa ćuretinom i pečurkama

Mešavina pečuraka daje poseban ukus ovom jelu. ...

Ćuretina sa mlincima

Ćuretina sa mlincima

Lagan obrok od ćuretine idealan kada želite nešto ukusno, a nemate baš previše vremena za kuvanje. ...

Predjela i salate

Ražnjići s povrćem
Laki zalogaji

Ražnjići s povrćem

Koje god povrće da dodate po svom ukusu, ražnjići sa ćuretinom će biti jednako sočni. ...

Slano-slatka salata sa ćuretinom
Salate

Slano-slatka salata sa ćuretinom

Preliveno sosom od rena i borovnica. ...

Inicijalizacija u toku...