Ćiabata

Vrsta italijanskog pljosnatog belog hleba. Testo za ovaj hleb treba dugo da narasta i tokom tom procesa se nekoliko puta mesi. U testo se dodaje maslinovo ulje. Proces pravljenja je dug, ali nije težak i hleb veoma je ukusan.

Danas postoje mnoge varijante ovog hleba. Tako se na tržištu mogu naći ćiabate sa belim lukom, maslinama, paradajzom sušenim na suncu i sl.

Inicijalizacija u toku...

Ćiabata - recepti

Inicijalizacija u toku...