Cezar salata

Zbog bogatstva sastojaka ova salata može biti konzumirana i kao lagani ručak. Sastojci originalnog recepta ove salate su: zelena salata (najčešće ajsberg), krutoni (crouton) - kockice popečenog hleba,  maslinovo ulje u koje je dodat ispasirani beli luk, vinsko sirće i sveže isceđeni limunov sok, žumance, Vorčester (Worcestershire) sos, i sveže narendani sir parmezan.

Naravno, postoje razne varijacije ove salate (može sadržati slaninu, inćune, grilovano pileće meso...)

Pročitajte tekst: Cezar salata

 

Inicijalizacija u toku...

Cezar salata - recepti

Inicijalizacija u toku...