Caciki

Grčki specijalitet "tzatziki" je salata od krastavca, jogurta i belog luka. Krastavac se prvo sitno narenda, zatim posoli i ostavi malo da otpusti vodu. Nakon nekog vremena se ocedi i prelije jogurtom, naseckanim belim lukom, uljem, limunovim sokom i nanom. Aromu ove salate koriste u svetu mnoge industrije za proizvodnju raznih grickalica.

Inicijalizacija u toku...
Inicijalizacija u toku...