Na starinski način: Makarone sa sosom od pečuraka (VIDEO)

Testenina kojoj nećete odoleti, a pripremaćete je često

Potrebno je:

300 g makarona 

250 g šampinjona 

ulje, začin, biber, so

1 glavica crnog luka

1 šargarepa

3-4 čena belog luka

2 kisela krastavca

200 gr kisele pavlake

1 mala kašičica brašna

300 g ribe

mleko

peršunov list 

Pročitajte i Pasta sa šunkom i povrćem

Priprema:

Skuvati makarone. Na ulju propržitit sitno seckan luk i rendanu šargarepu, dodati biber i začin po želji, zatim dodati seckan beli luk .

Umutiti pavlaku, dodati brašno i malo mleka pa dobro izjednačiti da nema grudvica.

Posoliti i dodati seckane kisele krastavce, obarenu ribu (odvojenu od kostiju) peršunov  list i ubaciti u pečurke pa ostaviti da vri minut dva. Servitati makarone i preliti s umakom od pečuraka.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/


 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Inicijalizacija u toku...