Jelo na kašiku koje se brzo priprema: Domaća juneća čorbica (VIDEO)

Ukus čorbe vratiće vas u detinjstvo.

Ovu čorbu možete pripremati sa povrćem po želji.

Potrebno je:

- povrća što više naseckanog na kocke

- ulje, suvi biljni začin

- biber, so

- peršun

- 1 glavica luka

- 300 g teletine ili junetine

- 1 kašika pavlake kisele

- 1 jaje

Pogledajte i Čorbica sa tikvicama po bakinom receptu (VIDEO)

Priprema:

Na ulju prodinstati glavicu seckanog luka pa dodati na kockice sečeno meso, dodati malo vode i malo ga prodinstati,

Dodati svo povrće koje nađete…šargarepu, paškanat, celer koren, peršun koren, brokoli, karfiol, šaka graška, 1 krompir, šaka boranije…  Sve to staviti na meso i nalijte vodom da se meso skuva.  

Dodati jedan oljušten paradajz i na kocke sečen, začin, biber, so.

U posebnu činiju razlupati i umutiti jaje i dodati pavlaku, pa kutlačom sipati po malo čorbe i mešati ..

Sipajte 3-4 kutlače dobro izmešajte pa sve vratite u lonac i pustite par ključa da lagano provri. Dodati seckan peršunov i celerov list, poklopiti i skloniti sa ringle..

Uživajte u savršenom ukusu najbolje čorbice na svetu..Prijatno!  

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: mladostimoja.com

Inicijalizacija u toku...