BRZO I LAKO: Letnja pita sa tikvicama i grizom (VIDEO)

Tikvice su veoma praktične, jer su neutralnog ukusa, pa sa njima možete praviti kako slatke, tako i slane poslastice. U kombinaciji sa jogurtom i grizom dobićete lagani doručak ili večeru za tili čas.

Leti tikvice koristimo veoma često i na razne načine. Od salate do kolača. Ovo je jedna fina pita prijatnog ukusa tako da zasigurno ćete uživati u njoj i uvrstiti je u svoj svakodnevni meni. Prijatno!

Sastojci:

500 g tankih kora za pitu

600 g tikvica

1 manja glavica crnog luka

2 jaja

250 ml jogurta

oko 100 g griza

100 ml ulja + 2 - 3 kašike dodatno

so

biber po ukusu

peršunovo lišće

Priprema: Pita od bundeve

Priprema:

U jogurt umešajte 100 ml ulja i 2 jaja. Tikvicu operite i izrendajte takođe i luk. Posolite, pobiberite, dodajte oko 2 kašike ulja i promešajte.

Tepsiju podmažite uljem, stavite jednu koru, ulje, drugu koru, premaz od jogurta, treću koru, premaz od jogurta i četvrtu koru. Preko četvrte kore stavite rendane tikvice i pospite jednom do dve kašike griza (ja to otprilike prstima), koru, premaz, koru,premaz, koru, tikvice, griz....i tako sve do kraja po tri kore.

Isecite pitu na kockice, premažite ako je ostalo malo premaza ako nije premažite sa vrlo malo ulja i pitu ostavite da stoji oko 20 minuta. Odozgo sam stavila listove peršunovog lišća ali se može naseckati i u tikvice.

Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni, ja sam pekla 30 minuta.

Pripremite neku salatu ili samo nasecite paradajz i uživajte u finom letnjem obroku. Uz jogurt i kiselo mleko je isto fino. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...